お弁当大臣

鶏つくねとオクラのみぞれ汁弁当

・鶏つくねとオクラのみぞれ汁
・ベトナム風トマトと玉子と葱炒め
・梅干しと実山椒ごはん
・ゴーヤーのアチャール

ごんぶとの大根をもらったので味噌風味のみぞれ汁にしました。
鶏つくねも朝からフープロ回して作ったからね、これが今日のメインです。
いやしかし、自分で作るベトナム料理がおいしくて(本のおかげ)色々挑戦したい!!!
暑くて料理めんどくさーとか思ってたけどインドとベトナムで乗りきれそうな気がしますよ。

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