・ネパール風オムレツ
・チキンティッカと小松菜炒め
・キャベツとじゃがいものサブジ
・ごはんににんじんのピクルス
・粕汁
いつからこんなにスパイス使った料理を好むようになったんやろう？おそらく高校卒業してから？
インド紀行の本を読んでますますインドに行きたいです。ネパールも。
スパイス操れる人になりたいなー。
オムレツにはトマトとじゃがいも、サブジにもじゃがいも。合計じゃが芋大１個入り。
サブジはココナッツの粉末を少し加えてるので甘くて優しい味に仕上がっております。
このメニューと合いませんが昨日作りすぎた粕汁もチンして食べました。野菜たくさん！
あと１日がんばろう！
