おかんパン朝食

昨日は天気予報に反してめっちゃいい天気でよかった~
朝からたまった洗濯物を干して、おかんが焼いて昨日帰るとき持たしてくれた
タケウチさんレシピの「白ゴマと全粒粉のパン」て朝ごはんです。

半分は焼いたSPAMと玉子、フライパンでじいーと焼いて甘くした玉葱のせて
もう半分はバターをのせていただきました。
軽くトーストしたらごまの香ばしさがUP!耳バリッバリでおいしかった
そしてバリバリのおかげでパンくずがたくさん落ちた!

この本、自分用に買ったけど家にホームベーカリーがなくって実家に置きっ歯。
実家に10年くらい(以上?)前にやってきたまだまだ現役HBで焼いています。
レシピの中ではブリオッシュもお気に入りで
材料リッチであんま作れんけど、やっぱ材料費とおいしさは比例するよねえ。。
焼き立てはついまるまる一斤食べてしまいそうになるばい!

腹ごしらえしてお昼からは友人の結婚式へ。
余興DVDを笑ってもらえてよかった!お幸せに~☆

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お皿は正規のええお値段で1枚だけ買った小石原焼ですが
明日の夜届くのは・・・。フフフフフ。

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