酸味とセロリのトマト煮込み弁当

 まだ火曜日なのに冷蔵庫の掃除弁当です。2段弁当じゃ入りきらず、2段+1。昔の電話みたいな写真になりました。
         
・野菜のトマト&スパイス煮込み
・ごはん、にんじんのピクルス
・はまちの竜田揚げ
・かぼちゃとベーコン
・昨日のツナ炒め
・いちご

セロリやっぱ苦手。葉っぱまで一緒に煮込んだらスパイス入れてもセロリの味が・・・。サンバカレー風にタマリンドも入れてみたら不思議な味に。ま、健康的なのは間違いない。がんばって食べました。

晩ごはんに食べきれなかったハマチのヅケに片栗粉まぶして竜田揚げ。これはすごくおいしー。

かぼちゃはレンジでチンしてからベーコンとフライパンで軽く焼。味付けしなくてもベーコンの塩っ気とかぼちゃの甘みで十分おいしい
今日は和洋印の不思議弁当です。

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◇今日使ったもの◇

今はこれ。
あと一段いるかも・・




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