白味噌粕汁



・白味噌粕汁

・そぼろ丼、カクテキ

お久しぶりトニースピアーズ。ぼちぼちやっております。今季はじめての粕汁は白味噌仕立てで。上品な味ですこと。オホホホホ。とてもクリーミーで、いつも作る田舎のごった煮的な粕汁と大違い。これからたまに作ろうーっと。大きめの器によそうのも良い。

新米第二弾。香川のおいでまい。硬めで甘いのが良いとリクエストしたところお勧めされた品種。ほうほう、これは美味しいですわ。ヒノヒカリよりも確かに味が強いけど主張強すぎないところが素敵。

たまーに食べたくなるバターロールで朝食。手前は娘がハマっている蒸しパンのおこぼれ。もうなんの抵抗もなく蒸しパンを作れるようになったw玉子入ってるし、たんぱく質摂れて良いよな!

ねこたちを上から見た図。まるいwビオラ植えたいけど苗買えてない。。テラコッタて色のが欲しいんやけど、なかなか売ってないのもあり、どうなるのどうなるの。

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