・ムーシーロー（豚肉と玉子ときくらげの炒り付け）
・ゴーヤーとピーマンのツナ塩昆布和え
・ミニトマト
・ご飯に佃煮
・水出しジャスミン茶
きくらげが手に入ったら作っている炒り付け、木須肉と書いてムーシーローと言うらしい。オイスターソースと醤油、砂糖、酒の合わせ調味料で味付け。安定の美味さです。道の駅の中になるお肉屋さんの細切れが、本当に細切れかと言うくらい味が濃いし柔らかい。寄るといつも買ってしまう。
朝は今日もクロックムッシュ。タイムオーバーで焼きが甘い。明日くらいで食べ終わるかな。パンはお気に入りのパン屋さんのもの。サクッともっちり美味い。コストコのメキシコ産マンゴーも食べてみました。ほう！これはなかなか美味しいやんか。一個120円足らずでマンゴーが食べられるのとてもいいね。
お盆の国内旅行の宿をまだ押さえておらず、週末にやっと取り掛かったところ、予約サイトでは本当に１つも宿が残ってない！慌ててネットに載ってる電話受付のみの宿に片っ端からかけまくり、ようやく13.14日の宿を確保。お盆は早めに行動せなあかんねえ。航空券は２月に取ってたのに、余裕かましてたねえ。
このシンバマツの写真可愛くて気に入ってる。ピンぼけバージョン。ハクナマタタ。
