お弁当大臣

鶏むねから揚げ弁当

・鶏むね肉のから揚げ
・ゴーヤーとオクラのさっと煮
・春菊入りだし巻き
・ご飯にふりかけ、紅生姜

何味に下味して冷凍したかわからなくなっていた鶏むね肉、これはから揚げ用でした。鶏むね肉の淡白な味、食べ応え十分。ゴーヤーは我が家で採れた第3号です。いっぱい出来上がったので常備菜化。今日もから揚げは、食欲をそそる匂いを午前中いっぱい醸し出していた。


朝は桃とキウイ。今日の桃は美味しかったー!満足満足。体重も最近は増えずに満足です。おそらく晩御飯後のスイカが効いているとにらんでいます。

昨日のマツの夜泣きはすごかった・・・もう!!寝不足!

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